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Prestazione per il Cittadino - Procedimento - Animali, natura e ambiente
Macellazione per uso privato domestico di mammiferi domestici (suini, bovini, equidi, ovini, caprini) - Distretto Est e Distretto Ovest
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Macellazione per uso privato domestico di mammiferi domestici (suini, bovini, equidi, ovini, caprini) – Distretto Est e Distretto Ovest

Responsabile dell’Istruttoria e Servizio che adotta il provvedimento finaleServizio di Igiene degli Alimenti di Origine Animale (SIAOA)

Responsabile del procedimento: Dott. Stefano Ferrarini (Salvo se diversamente indicato nella documentazione relativa allo specifico procedimento).

Per motivi di igiene e di sicurezza alimentare, tutte le macellazioni dei mammiferi domestici (bovini, equidi, suini, ovini e caprini) devono essere effettuate presso i macelli, anche nel caso di “uso privato” e non commerciale delle carni.

Le carni derivate dalla macellazione per uso privato o familiare, sono sottoposte a speciale bollatura sanitaria per differenziarle da quelle “commerciali”.

Fascia di popolazione a cui si rivolge

L’allevatore o il semplice acquirente dell’animale da macellare.

Modalità di accesso

L’interessato deve contattare il Servizio telefonicamente o tramite mail per fissare un appuntamento per la visita ispettiva nel corso della quale l’interessato, allevatore o semplice acquirente dell’animale da macellare, deve sottoscrivere una dichiarazione in duplice copia con la quale si impegna a non commercializzare tali carni e a destinarle all’esclusivo uso privato e nell’ambito del proprio nucleo familiare.

L’animale va inviato al macello con la dichiarazione di impegno a non commercializzarne le carni.
Una copia della dichiarazione seguirà le carni mentre l’altra rimarrà agli atti presso il macello.

Termini di conclusione del procedimento

L’appuntamento viene fissato entro al massimo 3 giorni lavorativi. Il certificato viene rilasciato subito al termine della visita.

Normativa

Nota Ministero Sanità del 14.05.1997 prot. 2839
Nota Ministero Sanità del 21.10.1998 prot. 3684
Comunicazione R. Veneto del 11.05.1999 prot. 7068
Comunicazione R. Veneto del 11.08.1999 prot. 12412

Recapiti e punti di erogazione

Elenco dei recapiti e punti di erogazioni afferenti a questa prestazione.

Orario:
dal Lunedì al Giovedì dalle ore 8.00 alle ore 16.30 e il Venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.30
Telefono:
0444 475671
0444 475673

Emailprotocollo.prevenzione.aulss8@pecveneto.it Posta Elettronica Certificata (PEC)

Emailcertificati.internazionali@aulss8.veneto.it dal lunedì al venerdì 8.30-12.30

Orario:
dal Lunedì al Venerdì dalle 8.30 alle 17.30; il Sabato su appuntamento.
Telefono:
0444 202120

Emailprotocollo.prevenzione.aulss8@pecveneto.it Posta Elettronica Certificata (PEC)

Orario:
dal Lunedì al Venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00; il pomeriggio solo previo appuntamento concordato.
Telefono:
0444 755632
0444 861365

Emailprotocollo.prevenzione.aulss8@pecveneto.it Posta Elettronica Certificata (PEC)

Orario:
dal Lunedì al Venerdì dalle 8.00 alle 9.00 su appuntamento
Telefono:
0444 756504

Segreteria

0444 756505

Emailprotocollo.prevenzione.aulss8@pecveneto.it Posta Elettronica Certificata (PEC)

Allegati

Clicca sul nome del file per il download dell’allegato.
Dichiarazione di macellazione per uso privato / domestico

Modulo - Dichiarazione di macellazione per uso privato / domestico (140.2 KB)


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AVVISO: Sospensione pagamento anticipato ticket

Si comunica che a partire dal 01/04/2024 entrerà in vigore il nuovo tariffario delle prestazioni di specialistica ambulatoriale.

Fino al 31 marzo 2024 si raccomanda di non pagare anticipatamente il ticket per le prestazioni con data appuntamento successiva al 01/04/2024, in quanto l’importo dovuto potrebbe subire variazioni.